2016年熊本地震の際には温かいご支援をいただきありがとうございました。皆様の応援のおかげで無事に自宅を修復することができました。
R8年熊本地震では一部に損壊がありますが、問題なく暮らせております。
多くの方々にご心配いただき誠にありがとうございました。
今後とも熊本県、南阿蘇村と野中ファミリーを宜しくお願い申し上げます。

野中ファミリーの美味しい世界

野中ファミリーの 
美味しい世界

料理家
　かるべけいこ　

 

写真家 農家
ハムベーコン職人　
野中　元  

食のアトリエかるべの
お取り寄せ 

令和8年熊本地震の復興を願い
10年ぶりに「茶トラのナッツの復興支援ポストカード」の販売を再開しました。

かるべクッキー

歯ごたえがたまらない10種類のかるべクッキー
新しくかるべクッキーにオートミールが仲間入りです。

かるべけいこの鉄火味噌

かるべけいこの代名詞、鉄火味噌。

かるべケーキ

上品な甘さに地粉の味わいが深いかるべのナチュラルケーキ

天然酵母パン 

かるべが一人一人のために手ごねしています。
8年自家産強力粉製粉待ちのため現在ご注文お引き受けを休止しております。

野中家の
ささにしき 

自然栽培のささにしきで地域の田を守っています。
現在新米ご注文可能です。
今年も一般の方への販売分が少なく申し訳ございません
 

　　　　　　　　　　　　　 
 
 
 
 
 

食のアトリエかるべ
product story


Karube Cookies

かるべけいこのクッキー

 

良質な素材の香りと歯ごたえがくせになる
  注文ページへ
 

かるべけいこの
鉄火味噌 

からだを整える食養の常備菜
もっと見る
 

 
Karube Cakes 

かるべけいこのナチュラルケーキ
 
全粒粉と自然な甘みがカラダに優しい
もっと見る
 


かるべの
天然酵母パン

 一つ一つ手ごねでつくる全粒粉のしっかりパン
  もっと見る
 

 

季節の畑のおはなし

無農薬でじっくり育った素材を伝統から学んで
暮らしの中でカラダに取り入れる
 
もっと見る